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カード
全55枚
果物と野菜カード
48枚
春（緑） 12枚.
夏（黄色）12枚
秋（茶色)12枚
冬（灰色）12枚
各季節ごとに、1から6の値の果物カードと野菜カードが6枚ずつある。
果物と野菜の区別がつきやすいように、果物カードの値は白地に黒で、野菜カードの値は黒地に白で書かれている。
災難カード
4枚
春の霜：緑
夏の干ばつ：黄色
秋の雹：茶色
冬の雹：灰色
市場カード
3枚
市場のカードの裏には保険が書かれている。
ゲームの目標
各プレイヤーは果物や野菜を生産し、市場にそれらを売る必要があります。
そのためには、それぞれの季節に応じた最高値の果物カードと野菜カードでバスケットを構成しなければなりません。
ゲームの準備
3枚のカード「市場」を並べます。
残りのカードを混ぜて、ほぼ同じ大きさのデックを3つ作り、3枚の「市場」のカードの上に裏向きに並べる。
この3つの山を積み重ねて1つの山を作ります。
これがピックとなり、その中に3枚の市場カードが配置され、3枚目がこのピックの最後のカードとなります。
このピックの最初の4枚を取り、表裏を揃えてテーブル中央のピックの横に並べます。
遊び方
最後にリンゴを食べた人から始めます。
手番のプレイヤーは次の3つのアクションから選択します：
・ピックの最初の1枚を手札に加える
・表向きの4枚のカードのうち1枚をピックの最初の1枚と入れ替える（テーブルの上には常に表向きのカードが4枚ある状態にする）
・手札から1枚（果物、野菜、災難、保険）をピックの横に表向きに捨て札する（これが堆肥の山になります）。
プレイヤーは時計回りに、市場フェイズの開始を告げる最初の「市場」カードがドローされるまでプレイする。
各プレイヤーは好きなだけカードを持つことができるが、最終的な得点の計算に残ったカードはマイナス点になります（「得点の計算」の項を参照）！
市場
市場フェイズでは、各プレイヤーは自分の果物や野菜を売ることができます。
売ったカードの入った籠は、自分の見えている面の前に置かれ、そのパートが終わるまでこのままです。
ただし、果物カードと野菜カードで構成されたカップルがある場合のみ、その季節の生産物を売ることができます。
同季節の果物1枚と野菜1枚のセット：販売可能。
同季節の果物2枚：販売不可
同季節の果物2枚：販売不可
別季節分の果物1枚と野菜1枚：販売不可。
また、ある季節の生産物を売ると、残りのゲーム中その季節の生産物を売ることはできない。
１度の市場フェイズで複数の季節の生産物を売ることはできます。(
市場が終わると、保険ブローカー（保険は市場カードの裏に書かれている）が歩いてきて、生産者に加入を勧めます。
最後に「市場」カードを出したプレイヤーは、希望すればこのカードを取って手札に加えることができる。
そうすれば、そのプレイヤーは災難に見舞われたときの保険に加入することになる（「災難」の項を参照）。
もしそのプレイヤーが保険に入りたくなければ、左隣のプレイヤーも保険に入り、このカードを取る。
保険に入りたいプレイヤーがいない場合、「市場」カードは捨て札となる。その後、前と同じようにゲームを再開する。
市場カードを公開したプレイヤーの左隣のプレイヤーがプレイし、2枚目の市場カードが公開され、次に3枚目の市場カードが公開されたとき、ゲームの終了となります。
すべてのプレイヤーが合意したら、表向きのカード4枚を捨て、次のピックカード4枚と入れ替えます。
なお、1枚目または2枚目の市場が終了した時点でゲームが終了することもあり得ますが、その場合、いずれかのプレイヤーがすでにすべての生産物、つまり4つの季節の果物カードと野菜カードを2枚ずつ、合計8枚売っていることが条件となります。
その後、点数がカウントされる（「点数のカウント」を参照）
災難
プレイヤーは手番において、手札にある災難カードを1枚捨てるこ とができる。
その場合、そのプレイヤーを含むすべてのプレイ ヤーは、自分の手札の対応する季節のカードを1枚を捨てなければならない。
市場の最中に目の前に並べられたカードは、すでに売られている果物や野菜なので効果の対象にならない
例えば、あるプレイヤーが干ばつカード（夏の災難）を置いた場合、全プレイヤーは手札から夏の果物か野菜のカードを1枚捨てます。
災難の際にカードを失わない方法は、保険カードを捨てるか、その季節のカードを手札に持っていないことです！
点数計算
各プレイヤーは、自分が売った野菜や果物（自分の前に置かれたカード）の価値を合計し、手札に残っているカードの価値を差し引きます。
また、未使用の保険カードと災難カードはそれぞれ3点ずつ減点される。
